Nejlepší ovoce pro senior. Zlepšuje stav kloubů, chrání játra, listy jsou také zdravé

Divoké jahody To je malé, ale extrémně aromatické ovoce, které mnoho lidí přináší do své mysli do dětství. Jsou docela intenzivní v chuti a vyznačují se vysokou nutriční hodnotou – Uvnitř najdete vitamíny, minerály a antioxidanty, které mají příznivý dopad na naše zdraví. Zajímavě, Jejich listy jsou také považovány za cennékteré byly v alternativní medicíně populární roky. Kdo by měl jíst divoké jahody? Jaké vztahy v nich najdete? A jak je používat v kuchyni? Odpovědi na tyto a další otázky najdete v článku.

Co přesně má divoké jahody - ovoce plné vitamínů a minerálů? Ukázalo se, že to docela hodně. Je to zdroj různých živin, včetně Vitaminy C, E a Knějaký B vitamíny, zink, draslík, hořčík a vápník. Také si zaslouží pozornost Organické kyselinyvčetně kyseliny citrické, jablek a salicylové. Celý je doplněn flavonoidyvčetně rutiny a quercetinu, antokyaninů, taninů a pektinů, které mít antioxidační, protizánětlivé a anti -rakovinné účinky.

Pokud jde o nutriční hodnotu divokých jahod, jsou víceméně následovně (100 g):

Kalorie: 32 kcal;

Protein: 0,8 g;

Uhlohydráty: 5,5 g;

- včetně cukrů: 4 g;

Tuk: 0,4 g;

Slunce: 0g;

Vlákno: 2 g;

Vitamin C: 65 mg;

Vitamin E: 0,12 mg;

Tiamina: 0,03 mg;

Ryboflawina: 0,05 mg;

Vitamin B6: 0,06 mg;

Železo: 1 mg;

Zinek: 0,1 mg;

Hořčík: 15 mg;

Mangan: 0,2 mg;

Draslík: 145 mg;

Vápník: 25 mg;

FOSFOR: 25 mg;

Měď: 0,1 mg;

Jód: 1 µg.

Doporučují se pro seniory, protože jsou obzvláště náchylní k zánětuEG artritida a kardiovaskulární onemocnění - sloučeniny přítomné v nich snižují krevní tlak, posilují stěny krevních cév, inhibují tvorbu aterosklerotických plaků a přispívají ke snížení hladiny „špatného“ krve.

Kdo jiný by měl jíst divoké jahody? Divoké jahody jsou skvělou volbou pro lidi, kteří bojují s gastrointestinálními poruchami. Jíst je zlepšuje funkci střev a podporuje boj proti zácpě. Pozoruhodné jsou také jejich antioxidační vlastnosti, tj. Neutralizující volné radikály. Stojí za zmínku, že oxidační stres je jedním z největších nepřátel našeho zdraví, což vede k rozvoji různých nemocí, včetně civilizačních.

Kdo jiný by měl sáhnout po divokých jahodách? Budou fungovat dobře ve stravě lidí bojujících s diabetem nebo inzulínovou rezistencíProtože jsou charakterizovány nízkým glykemickým indexem a obsahují několik uhlohydrátů. Jejich dodatečnou výhodou je Nízký kaloriecož je asi 30 kcal na 100 g - ideální volba pro sladké svačinu během hubnutí.

Ne každý to ví V případě divoké jahody, nejen ovoce, ale také listy pro spotřebu. Jsou to cenná bylinná surovina, která se v alternativní medicíně používá pro řadu nemocí. Listy mohou být shromažďovány na jaře nebo začátkem léta, a poté je vysušit a používat je po celý rok, čímž se z nich vyrábí aromatický vaření.

Jaké vlastnosti mají divoké jahody? Jsou připisovány mimo jiné antibakteriální a anti -zánětlivý účinek. Doporučují se v bylinné medicíně s trávicími problémyvčetně světelného průjmu a Během chladu - zmírnit příznaky infekce. Kromě toho se prostřednictvím diuretiku a diaforetiky zlepšují Detoxikační procesy tělo. Pravidelné pití divokých jahodových listů také pomáhá zbavit se nepříjemného vůně z úst.

Divoké jahody To je malé, ale extrémně aromatické ovoce, které mnoho lidí přináší do své mysli do dětství. Jsou docela intenzivní v chuti a vyznačují se vysokou nutriční hodnotou - Uvnitř najdete vitamíny, minerály a antioxidanty, které mají příznivý dopad na naše zdraví. Zajímavě, Jejich listy jsou také považovány za cennékteré byly v alternativní medicíně populární roky. Kdo by měl jíst divoké jahody? Jaké vztahy v nich najdete? A jak je používat v kuchyni? Odpovědi na tyto a další otázky najdete v článku.

Co přesně má divoké jahody - ovoce plné vitamínů a minerálů? Ukázalo se, že to docela hodně. Je to zdroj různých živin, včetně Vitaminy C, E a Knějaký B vitamíny, zink, draslík, hořčík a vápník. Také si zaslouží pozornost Organické kyselinyvčetně kyseliny citrické, jablek a salicylové. Celý je doplněn flavonoidyvčetně rutiny a quercetinu, antokyaninů, taninů a pektinů, které mít antioxidační, protizánětlivé a anti -rakovinné účinky.

Pokud jde o nutriční hodnotu divokých jahod, jsou víceméně následovně (100 g):

Kalorie: 32 kcal;

Protein: 0,8 g;

Uhlohydráty: 5,5 g;

- včetně cukrů: 4 g;

Tuk: 0,4 g;

Slunce: 0g;

Vlákno: 2 g;

Vitamin C: 65 mg;

Vitamin E: 0,12 mg;

Tiamina: 0,03 mg;

Ryboflawina: 0,05 mg;

Vitamin B6: 0,06 mg;

Železo: 1 mg;

Zinek: 0,1 mg;

Hořčík: 15 mg;

Mangan: 0,2 mg;

Draslík: 145 mg;

Vápník: 25 mg;

FOSFOR: 25 mg;

Měď: 0,1 mg;

Jód: 1 µg.

Doporučují se pro seniory, protože jsou obzvláště náchylní k zánětuEG artritida a kardiovaskulární onemocnění - sloučeniny přítomné v nich snižují krevní tlak, posilují stěny krevních cév, inhibují tvorbu aterosklerotických plaků a přispívají ke snížení hladiny „špatného“ krve.

Kdo jiný by měl jíst divoké jahody? Divoké jahody jsou skvělou volbou pro lidi, kteří bojují s gastrointestinálními poruchami. Jíst je zlepšuje funkci střev a podporuje boj proti zácpě. Pozoruhodné jsou také jejich antioxidační vlastnosti, tj. Neutralizující volné radikály. Stojí za zmínku, že oxidační stres je jedním z největších nepřátel našeho zdraví, což vede k rozvoji různých nemocí, včetně civilizačních.

Kdo jiný by měl sáhnout po divokých jahodách? Budou fungovat dobře ve stravě lidí bojujících s diabetem nebo inzulínovou rezistencíProtože jsou charakterizovány nízkým glykemickým indexem a obsahují několik uhlohydrátů. Jejich dodatečnou výhodou je Nízký kaloriecož je asi 30 kcal na 100 g - ideální volba pro sladké svačinu během hubnutí.

Ne každý to ví V případě divoké jahody, nejen ovoce, ale také listy pro spotřebu. Jsou to cenná bylinná surovina, která se v alternativní medicíně používá pro řadu nemocí. Listy mohou být shromažďovány na jaře nebo začátkem léta, a poté je vysušit a používat je po celý rok, čímž se z nich vyrábí aromatický vaření.

Jaké vlastnosti mají divoké jahody? Jsou připisovány mimo jiné antibakteriální a anti -zánětlivý účinek. Doporučují se v bylinné medicíně s trávicími problémyvčetně světelného průjmu a Během chladu - zmírnit příznaky infekce. Kromě toho se prostřednictvím diuretiku a diaforetiky zlepšují Detoxikační procesy tělo. Pravidelné pití divokých jahodových listů také pomáhá zbavit se nepříjemného vůně z úst.