13denní strava, známá také jako dieta v Kodani, je jedním z nejkontroverznějších a zároveň populární způsoby, jak rychle zhubnout. Slibuje velkolepé výsledky v krátké době, ale její tvrdá pravidla a obsah s nízkým kalorickým obsahem vyvolávají mnoho pochybností v dietním prostředí. Stojí za to si vybrat? Jaké jsou jeho výhody a rizika?
Foto: pixabay.com
Co je to 13denní strava?
Kodaňská strava je přísná menu s nízkým obsahem kalorií, které by mělo být používáno přesně po dobu 13 dnů. Neexistuje místo pro odchylky. Dokonce i malá změna může podle doporučení zničit celý účinek. Základem stravy jsou produkty Vysoký proteinjako je libové maso, vejce a mléčné výrobky, stejně jako omezené množství zeleniny a prakticky žádné uhlohydráty. Spotřeba je také charakteristickým prvkem černá kávakterý má urychlit metabolismus.
Denní kalorický obsah stravy je pouze 500–900 kcalcož je hodnota hluboko pod energetickou poptávkou dospělého. Takový kalorický deficit způsobuje rychlé úbytek hmotnosti, ale zároveň může vést k mnoha negativním zdravotním účinkům.
Nabídka v kodaňské dietě
13denní strava je založena na přísném jídle. Například první den může vypadat následovně:
- Snídaně: Šálek černé kávy s jednou kostkou cukru,
- Oběd: Dvě tvrdohlavá vajíčka, vařené špenát, rajče,
- Večeře: Velké hovězí maso, salát s olejem a citronem.
V následujících dnech jsou také další produkty, např. Ryby, přírodní jogurt, štíhlá šunka nebo mrkev. Některé dny jsou restriktivnější a předpokládají pouze černou kávu na snídani a malé množství bílkovin na oběd a večeři.
Strava zcela eliminuje občerstvení a jídla musí být konzumována v konkrétních dobách. Důležitým doporučením je pití nejméně 2 litrů vody denně, které pomáhají očistit tělo.
Foto: pixabay.com
Jaké účinky dává 13denní strava?
Příznivci diety v Kodani tvrdí, že do 13 dnů můžete zhubnout od 5 do 8 kilogramů. Takový výsledek je možný především kvůli drastickému omezení kalorií a metabolických změn. Tělo, bez dostatečného množství energie z uhlohydrátů, začíná spalovat nahromaděné zásoby tuku.
Je však třeba si uvědomit, že takový rychlý úbytek hmotnosti není jen spalování tuků, ale také ztráta vody a svalové hmoty. Po dokončení stravy existuje vysoké riziko efektu YO -YO, protože tělo po období omezení může začít ukládat energii ve formě tuku a připravit se na jakýkoli další kalorický deficit.
Hrozby a vedlejší účinky
13denní strava je velmi náročná a může způsobit řadu negativních vedlejších účinků, zejména pokud se nepoužívá pod kontrolou specialisty. Mezi nejčastěji hlášené problémy patří:
- Slabost a únava – nízký obsah kaloriky způsobuje snížení energie, což může vést k závratě, problémům s koncentrací a obecné slabosti těla;
- Bolesti hlavy – často vyplývá z nedostatku uhlohydrátů a snížení spotřeby cukru;
- Metabolické poruchy – Rychlá změna stravy může vést k problémům s trávením a dokonce i extrémní případy ke zpomalení metabolismu po stravě;
- Nedostatky živin – Dieta je špatná v mnoha klíčových vitamínech a minerálech, jako je vlákno, vápník, hořčík a vitamíny B;
- Snížení svalové hmoty – S takovým nízkým zásobováním kalorií tělo spaluje nejen tuk, ale také začíná používat svalový protein jako zdroj energie.
Kromě toho je strava velmi monotónní a obtížně udržovatelná, což znamená, že se mnoho lidí vzdává před koncem celého cyklu.
Pro koho není 13denní strava označena?
Kodaňská strava není pro každého vhodná. Mělo by se tomu zabránit především lidmi se zdravotními problémy, jako jsou:
- cukrovka,
- kardiovaskulární onemocnění,
- hypertenze,
- hormonální poruchy,
- Gastrointestinální onemocnění.
Rovněž se nedoporučuje pro těhotné a kojení žen, starších, dětí a dospívajících. A také pro fyzicky aktivní lidi, jejichž poptávka po energii je mnohem vyšší.
Má kodaňská strava nějaké výhody?
Přes četné nevýhody má 13denní strava také některé pozitivní aspekty. Nejprve učí konzistenci a disciplínu při konzumaci jídel. Kromě toho eliminace zpracovaných produktů a Omezující příjem cukru Může přinést krátkodobé výhody, jako je lepší studna a zlepšení stavu kůže.
Tyto výhody však kompenzují potenciální hrozby. Zdravá strava by měla být dobře vyvážená a poskytnout tělu všechny potřebné živiny, což není možné v případě diety v Kodani.
Shrnutí-stojí za použití 13denní stravy?
Třidenní strava je velmi restriktivní výživový plán, který může vést k rychlému úbytku hmotnosti, ale zároveň přináší vážné zdravotní riziko. Jeho účinnost je způsobena hlavně extrémním omezením kalorií a nikoli z dlouhodobé změny stravovacích návyků.
Pokud je cílem snížit tělesnou hmotnost a zlepšit zdraví, bylo by lepší řešení pro postupné zavádění zdravějších stravovacích návyků a fyzické aktivity. Dlouhodobá změna životního stylu vždy přináší lepší výsledky než krátkodobá dieta.
Předtím, než se rozhodnete používat dietu v Kodani, stojí za to konzultovat dietologa, který vám pomůže vybrat správnou strategii přizpůsobenou individuálním potřebám těla. Zdraví by mělo být vždy prioritou a efektivní hubnutí není o drastických omezeních, ale o moudrém přístupu k výživě.
Zdroj fotografií: pixabay.com