Od této chvíle jíme jen kohlrabi

Od této chvíle jíme jen kohlrabi

Jak, nemáš rád Kohlrabi? To by se mělo změnit! Stačí připravte zeleninu v letišti! Kohlrabi z horkého vzduchu se snadno připravuje a stává se křupavou a něžnou bez velkého množství oleje. Takže i ti nejkritičtější jedlíci a jedlíci budou milovat Kohlrabi.

Recept na Kohlrabi z horkého vzduchu fritéza

Kohlrabi je často přehlížená zelenina. Tolik za něj mluví. Je doma v Německu a nyní má sezónu na podzim. Pokud jej stavíte ve své stravě, uděláte bez dlouhých dopravních tras a uděláte pro klima něco dobrého. Skutečnost, že je k dispozici regionálně a sezónně, také znamená, že během přepravy se neztratí žádné živiny ani příchutě. Ale o jakých živinách zde mluvím? Kohlrabi obsahuje mnoho vitamínu C, draslíku, hořčíku. Kyselina listová a cenné hořčičné oleje. Tyto sekundární rostlinné živiny mají zabránit rakovině. Zároveň je Kohlrabi bohatý na vlákno a po dlouhou dobu se otráví.

Kohlrabi z horkého vzduchu fritéza nejen zajišťuje zdravotní výhody u jídelního stolu, ale také pro dobrý vkus. Příprava v malé deštníkové peci zajišťuje, že zelenina se ze všech stran stane rovnoměrně. Podlahové vůně a lehké kousnutí zahrnuto! Vnitřek kusů zůstává máslové. Něco stisknutého česneku a čerstvě mletého černého pepře poskytuje lahodnou chuť. Sen o zeleninové příloze, který i ti, kteří se jinak spoléhají na maso jako na chuť.

V tuto chvíli nejsme v Kohlrabi nejen obzvláště dobří v Kohlrabi. Nemůžeme dostat dost praktického kuchyňského zařízení. Rotid může být připraven skvěle, stejně jako jednoduchá parmazánová zelenina. Funkce, které se stanou obzvláště šťavnatým v chuti letiště.

Kohlrabi z horkého vzduchu

Od této chvíle jíme jen kohlrabi

Doba přípravy 10 Minuta

Doba přípravy 15 Minuta

Celkový čas 25 Minuta

  • 4 Kohlrabi hlavy
  • 2 Hřebíček
  • 1 Tl Sůl
  • 1 ON olivový olej
  • 1/2 Tl Čerstvě mleté ​​černé pepř
  • 1/2 citrón
  • Nějaká čerstvá petržel
  • Oloupejte kohlrabi a nakrájejte na malé kousky. Umístěte to do misky.
  • Oloupejte hřebíček česneku a zatlačte je do kohlrabi. Alternativně je můžete nasekat velmi jemně. Také přidejte sůl a olej a vše dobře promíchejte.
  • Vložte kohlrabi do koše smažení a smažte jej při 200 ° C po dobu 12-15 minut. Protřepejte koš opakovaný.
  • Smažené kohlrabi vložte zpět do mísy a ochutnejte ho černým pepřem, šťávou citronu a čerstvě nasekanou petrželkou.
Přejít nahoru