Losos z trouby

Předehříváme troubu na 210 stupňů.

Umyjte filety z lososa, osušte papírovým ručníkem a rozdělte se na 4-5 porcí. Odstraňujeme možné kosti.

Koupil jsem si lososa s kůží a neřezal jsem ho nožem. Pokud chcete, odstraňte to.

V misce smíchejte olivový olej (2-3 polévkové lžíce, volitelně nahraďte vyčištěným máslem) kořením, pepřem, bazalkou (špetkou), rybího koření (1/3 lžičky), sušená rajčata (1/3 lžička nebo sladký pepř). Pokud máte, můžete volitelně přidat čajovou lžičku nasekaného čerstvého koriandru nebo rozmarýnu.

Namazáme horní část kousků lososa připravenou směsí.

Ve spodní části zásobníku pečení obvykle vložím na pánev směs zeleniny (zmrazené směsi). Použil jsem polovinu balení. Lehce je zalévejte vodou (stačí asi 1/3 šálku).

Poté položte lososa a posypte sezamem nebo černým kmínem.

Vložili jsme do předehřáté trouby a pečili jsme po dobu 15-18 minut (shora dolů, např. S ​​horkým vzduchem).

Předehříváme troubu na 210 stupňů.

Umyjte filety z lososa, osušte papírovým ručníkem a rozdělte se na 4-5 porcí. Odstraňujeme možné kosti.

Koupil jsem si lososa s kůží a neřezal jsem ho nožem. Pokud chcete, odstraňte to.

V misce smíchejte olivový olej (2-3 polévkové lžíce, volitelně nahraďte vyčištěným máslem) kořením, pepřem, bazalkou (špetkou), rybího koření (1/3 lžičky), sušená rajčata (1/3 lžička nebo sladký pepř). Pokud máte, můžete volitelně přidat čajovou lžičku nasekaného čerstvého koriandru nebo rozmarýnu.

Namazáme horní část kousků lososa připravenou směsí.

Ve spodní části zásobníku pečení obvykle vložím na pánev směs zeleniny (zmrazené směsi). Použil jsem polovinu balení. Lehce je zalévejte vodou (stačí asi 1/3 šálku).

Poté položte lososa a posypte sezamem nebo černým kmínem.

Vložili jsme do předehřáté trouby a pečili jsme po dobu 15-18 minut (shora dolů, např. S ​​horkým vzduchem).