Recept na: Skyrnik s malinami
Konzultace k zahájení
Nahoře můžete použít jiné ovoce, čerstvé i zmrazené. V tomto receptu jsem použil zamrzlé maliny, které jsem předtím netýkal.
Skyrnik s maliny krok za krokem Recept:
Krok 1
Přidejte ingredience do místnosti při teplotě místnosti – 700 g vanilkového Skyr, 3 vejce, volný vanilkový pudink (40 g) a také slazené (2 polévkové lžíce, např. Bílý cukr, xylitol, erythritol).
Krok 2
Smíchejte celý s rozšlechuku, abyste kombinovali ingredience.
Krok 3
Ve spodní části formy (pro mě rozměry 10 x 22 cm) jsme vytáhli pečicí papír a kulaté sušenky (položil jsem je docela pevně vedle sebe, díky kterému nebudou proudit nahoře).
Pokud chcete, můžete je nahradit podélnými sušenkami jako pro Tiramisu. Nedoporučuji sušenky, protože hmota je poměrně vodnatá a během pečení může proudit na vrchol Skyrniku.
Krok 4
Jemně nalijte hmotu na sušenky. Vložili jsme maliny na vrchol (mohou být čerstvé i zmrazené) a posypeme malými mandlovými vločkami.
Pečte 40 minut při 170 stupních (nahoru dolů, bez horkého vzduchu). Po této době ochlazujeme troubu na lehce pootevřenou po dobu minimálně 15-20 minut.
Skyrnik s maliny je připraven!
Skyrnik s maliny krok za krokem Recept:
Krok 1
Přidejte ingredience do místnosti při teplotě místnosti – 700 g vanilkového Skyr, 3 vejce, volný vanilkový pudink (40 g) a také slazené (2 polévkové lžíce, např. Bílý cukr, xylitol, erythritol).
Krok 2
Smíchejte celý s rozšlechuku, abyste kombinovali ingredience.
Krok 3
Ve spodní části formy (pro mě rozměry 10 x 22 cm) jsme vytáhli pečicí papír a kulaté sušenky (položil jsem je docela pevně vedle sebe, díky kterému nebudou proudit nahoře).
Pokud chcete, můžete je nahradit podélnými sušenkami jako pro Tiramisu. Nedoporučuji sušenky, protože hmota je poměrně vodnatá a během pečení může proudit na vrchol Skyrniku.
Krok 4
Jemně nalijte hmotu na sušenky. Vložili jsme maliny na vrchol (mohou být čerstvé i zmrazené) a posypeme malými mandlovými vločkami.
Pečte 40 minut při 170 stupních (nahoru dolů, bez horkého vzduchu). Po této době ochlazujeme troubu na lehce pootevřenou po dobu minimálně 15-20 minut.
Skyrnik s maliny je připraven!
